ゆるマクロなバースデーケーキ

ラ・シュシュ

2013年06月26日 19:54

本日もバースデーケーキのご依頼を頂きました♪







卵使用の
ゆるマクロなバースデーケーキ。

中はマクロビ・桃のムース♪





スポンジのみに卵を使います。
バターは使わないサクサクのビスキュイ生地♪





この中に
マクロな桃のムースを流し込みます。

桃のピューレに
無調整豆乳や本葛粉、粉寒天などで
つくったふわふわムースです。




ムースの中には
苺(多分、今季最後の入荷!)とブルーベリーのジャム仕立てを入れて
桃の優しい甘さにアクセントをプラス。





そして旬のフルーツをたっぷり飾ります。






桃・オレンジ・キウイ・ブルーベリー
苺・さくらんぼ…(^-^)







1年に1回の記念のバースデー☆
豪華に飾ります♪





完成!!



おめでとうございます(^-^)♪




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バースデーや
特別なお祝いのアニバーサリーケーキ☆

そんなスペシャルなお祝いのひとときに
丁寧でとびきり美味しいケーキをご用意致します♪



atelier La chou chouteでは
アニバーサリーケーキのご予約を随時受付中です。

当店のアニバーサリーケーキのテーマは
『カスタマイズできるケーキ』




記念すべきお祝いのケーキ
せっかくなのでわがままをいっぱい言ってくださいね。
出来る限り!頑張ります♪♪


卵・乳製品・ナッツ・小麦粉未使用まで幅広く対応可能です。

完全なマクロビスイーツから
ゆるいマクロビスイーツまで
(卵のみ使用・マクロビスイーツ初心者の方におすすめ)









また卵や生クリーム使用の
普通のケーキも作れます!
豆乳ベースのヴァニラムースに旬のフルーツをたっぷり♪
甘さ控えめで好評です♪


ご予約&お問合せ


atelier.lachouchoute☆@gmail.com

(まで。☆を@ に変えてください。)

070-5252-7327

(10時~17時くらい・基本日月休み)

タイトルに『お誕生日ケーキ』と記載の上

・お名前
・ご住所
・ご連絡先
・ご希望のケーキとご要望
・プレートのメッセージ
『~ちゃん、おたんじょうびおめでとう』
『Happy Birthday』など。
・ケーキお渡し希望日・時間
(1週間営業日前までのご予約でお願い致します。日月お休み。)


尚、地方発送希望の方は
アニバーサリーケーキキット(スポンジ・クリーム等)の
発送をご案内致します。
お気軽にお問合せください。



お値段

アニバーサリーケーキ

・お豆腐のショートケーキ又はムース

12㌢ 4、5人分  3,800円~

・フルーツタルト

14㌢ 4人分  3,500円~ 



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