今年もXmasケーキのご予約を始めていきます！
去年はかなーーーーりのご予約を頂き、
私も貴重な経験をさせていただきました。
製造が追いつかず
急遽、焼き菓子のガトーショコラでのXmasケーキ対応をしたのが
ついこの間のことのように思いますが・・(笑)
1年ってはやいものです☆
しかし浜松にも、こんなにも
ベジスイーツを求めていただけることに
感謝の気持ちでいっぱいになりました！
今年は3種類のケーキをご用意致しました。
まずはベーシックの
贅沢苺のお豆腐のショートケーキ
atelier La chou choteの
いちばん人気・定番のお豆腐のショートケーキが
スペシャルなXmas使用になります！
今年もジュニア野菜ソムリエ・KURITAさんの厳選した苺を散りばめた
贅沢な仕上がりとなっております。
卵・乳製品・白砂糖・ナッツ未使用。
(小麦粉は使用。)
12㌢ 4～5人用
4,600円
15㌢ 6～8人用
5,600円
こちらはムース
スポンジに卵のみを使用した
フランボワーズのベジムース・シャルロット仕立て
サクふわのスポンジ生地の中には
苺がごろごろ入っていて♪
(こちらにも厳選苺使います。)
甘酸っぱいフランボワーズのベジムースも自慢の味。
卵な生クリームを使わずに
寒天と本葛粉でまるで淡雪のような食感のムース。
ふわっと甘酸っぱい風味がくちいっぱいに広がります。
乳製品・白砂糖・ナッツ未使用
(卵・小麦粉は使用。)
12㌢ 4～5人用
4,600円
15㌢ 6～8人用
5,600円
最後は今年の新作！
ベジモンブラン・ローブラウニー仕立て
ベジのモンブランが完成です！
濃厚なのに重くない、そんなベジスイーツの良さを
詰め込んだケーキ。
土台には焼かないブラウニー”ローブラウニー”を敷き詰めて
サクサクなショコラの風味でアクセント。
たっぷりのマロンクリームと共にお楽しみ下さい。
卵・乳製品・白砂糖・小麦粉未使用
(ナッツは使用しております。)
12㌢ 4～5人用
4,800円
15㌢ 6～8人用
5,800円
次回はクグロフや栗のガトーショコラ
あとはベジスポンジの販売のご案内をします！
お申込み・問い合わせ
お申込みの前にご確認願います・・・
ひとりでの製造・販売のatelier La chou chouteは
1日に製造できる台数に限りがございます。
一度、お申込み頂いたケーキのキャンセル・日時変更は
基本的にはお受けできません。
(ひとりでの営業の為、他のお客様に混乱を招くのを
できる限り未然に防ぐためです！)
尚、直前でのキャンセルの場合につきましては
キャンセル料金を頂戴することもございますので
ご了承下さいませ。
①希望のケーキ・サイズ
②名前・電話番号・ご住所
③アレルギーの有無(ある場合は詳細も)
④受け渡し日時(下記よりお選びください)
受け渡しスケジュール
12月19日(木)～25日(水)
(この期間は休まずに営業致します。)
受け渡し時間
A・10時～12時
B・12時～14時
C・14時～16時
D・16時～18時
尚、25日(水)につきましてはA・10時～12時までのみとなります。
この期間以外の日程でのご予約可能です！
お気軽にご相談下さいませ。
今年は22日(土)・23日(日)・24日(月)のご予約が人気で
はやくにご予約が埋まる可能性がございますので
気になる方はお早めのご予約をお勧めします。
を記載の上
atelier.lachouchoute☆@gmail.com
(☆を＠に変えて下さい。)
または
070-5252-7327
(日月休み・10時～19時くらいまで)
までご連絡下さい。
勿論！店頭でのご予約も可能です。
皆さまのご予約をココロよりお待ちしております。
そして明日は・・
街中イベント・
おにぎりスープカフェです！
おまけ☆
最近、ハマってる
完熟・次郎柿でタルトを焼きました！
かなり！満足な焼き上がり♪
だから焼きっぱなしのスイーツって大好き。
本日より販売です。
後ろの
バナナのタルトも販売します☆