地元に去年オープンしてずっと気になっていた
パティスリー
『LA PONETTO』さんへ行ってきました。
どうやら、同じ中学の後輩の方がオーナーパティシエさんらしい☆
静岡、東京、パリで修業してきたとか。
可愛らしい馬のモチーフ♪
店内は洗練された
フランス菓子たち。
ヴィエノワズリーがあるのも嬉しい♪
何だかこんな地元に本格的なパティスリーがあるだけで
ワクワクしちゃいます！
色々悩んで購入したスイーツたち。
私はモンブランとショコラデテ(紅茶風味のチョコムース)
♪♪♪♪
期待を裏切らない美味しさです！！
繊細な風味や後味がいつまでも続き
幸せな気持ちに包まれました。
母が食べたオレンジのショートケーキもとっても美味しかった！
私のやりたいことのひとつ。
このような繊細なスイーツを
ベジスイーツで表現したい。
身近なところに目標とする
パティスリーが存在してくれて
またひとつ、新しい方向に向かっていけそうです。
浜松の私の好きなパティスリーのかなり上位になりました♪♪
また行かなくちゃ。
こちらのお店、お母さんが販売をし
娘さんがパティシエさんのようです。