いよいよ明日より
秋のatelier La chou chouteのスイーツショップ＆プチカフェがオープンです♪
約1ヵ月半ぶりのオープンに
今からソワソワ・・しております☆
確か夏の最後のオープンはテレビ放送直後で
とっても忙しかったなぁ。
200個ほどのドーナツが即完売だったような・・
そのテレビ放送のブログはこちらより→
☆☆☆
そんな明日からのスイーツショップのおススメスイーツをご紹介☆
定番・お豆腐のショートケーキは
加藤農園さんい加糖味いちじくを使った
いちじくのショートケーキ♪
この鮮やかな紅色のいちじく♪
まずはジャムにして
松の実と共にサンド
(いちじくと松の実の組み合わせ大好きなんです。)
そしてお豆腐のホイップと共に
赤々としたフレッシュのいちじくもサンド。
明日の出来上がりが楽しみです♪
抹茶の玄米ごはんロールも秋の装いにと
栗を散りばめました☆
そして、
いちばん人気の玄米ごはんドーナツは
ピカピカの新米を炊いて焼きます。
新しいフレーバーには・・
秋のりんご♪
キャラメルシナモンに仕上げました。
菜種油でソテーした林檎に
自慢のベジの生キャラメルジャムと共に
再びキャラメリゼして
仕上げにはシナモンをたっぷり♪
林檎のキャラメルシナモンのドーナツも
明朝に焼き立てをご用意です。
お楽しみに。
この秋のドーナツのフレーバーは10種類☆
プレーン・抹茶・かぼちゃ
ココアキャロブ・黒蜜きなこ
ベリーベリー、キャラメル塩ナッツ
穀物コーヒー・林檎のキャラメルシナモン
もったいない
そして・・・
明日からアトリエでは
初の試みのプチカフェも同時オープンです。
本当のリアルおうちカフェかも・・(笑)
靴を脱いで
程よい広さの畳のお部屋で
横のお部屋から見えるであろう
私のスイーツ作りを眺めつつ・・(笑)
ベジなひとときをお楽しみに下さいませ。
穀物コーヒー・オーガニックティー、ハーブティー
などをご用意しております。
この秋からのアトリエの営業情報はこちらより→☆☆☆
また明日は第2金曜日ということで
すいーとまむさんへのスイーツ納品もあります！
浜北方面の皆さま、よろしくです。
まむさんでも
クッキー類に加えてドーナツやプリンも再開です。
のんびりヴァカンスモードだった
アトリエも明日より一気に秋モード
間もなくラ・シュシュオープンから丸2年。
3年目は
もっと洗練されたスイーツやサービスを追求していきたいな。
では、明日より
皆さまのご来店をココロよりお待ちしております。
マイタッパー・エコバック・保冷材にもご協力下さいね。
おまけ☆
今日はココナさんにちょっぴり寄ってきました。
週末開催の出張ココナに委託するスイーツのお届けです。
初のココナさんのお店。
オーガニックコットンのやさしい雰囲気や
ココナさんのキュートな笑顔に包まれてシアワセ♪
出張ココナ→☆☆☆