X'masケーキのワークショップ始まりました♪

本日より12月ですね。

アトリエでは
X'masのスペシャルワークショップが始まりました。











ひとり１台、ベジモンブランを製作&お持ち帰り♪


卵、乳製品は勿論のこと
今回は小麦粉も未使用。


皆さん、モンブラン作りに必死です☆











特に仕上げのクリーム絞りは慎重☆







昨日はママと一緒に５才のキッズも大奮闘♪









仕上げはX'masのオーナメント










そして…
お楽しみのベジランチ♪


今回はX'masらしく
そば粉のベジガレットでお洒落に(^-^)




そば粉のクレープを焼きます。

















こちらに
今回は予め作っておいた
お豆と野菜のベジパテや








炒めたキノコやソイチーズと共に
オーブンでこんがり焼いて完成♪








グレイビーソースも添えてみました。




今回はいつもより
ちょっぴりスペシャルに。



楽しいベジなひととき(^-^)







ガレットはグレイビーソースが
またすっごく合う♪




楽しいひとときをありがとうございました。









こちらのX'masケーキのワークショップ
12月12日以外はまだお席に余裕がございます。

お気軽にお問い合わせ&ご予約を
お待ちしております。


詳細はこちらより
http://atelierlachouchoute.hamazo.tv/e4942481.html