1月のアトリエ ラ・シュシュのスイーツワークショップ
簡単マクロビおやつのご案内です。
1月は生徒さんからリクエスト頂いています。
ベジのフロランタンサブレ
普通のスイーツならば
バターや生クリームがたっぷりのフロランタンサブレ
タルト生地にアーモンドクリームを絞り
上にはたっぷりのアーモンドのフィリング♪
こちらをベジの素材で
美味しく仕上げていきます。
素材のポイントはたっぷりの米飴を使うことで
フロランタン独特のねっちりとした食感を感じつつ
食べた後は身体が重くならない
心地良いスイーツです♪
ベジスイーツの基本となる
タルト生地・アーモンドクリームなどを中心にお伝えしていきます。
そしてお楽しみのベジランチは
ベジの中華まんを作ります☆
(写真はイメージ)
あっつあつ蒸したベジ中華まん。
寒い冬にはぴったり♪
生地から手作り☆
大豆ミートにもチャレンジしようかと計画しております！
2014年のスタートに
卵・乳製品・白砂糖未使用の
atelier La cho chouteの自慢のベジスイーツを
愉しいひとときを過ごしましょう。
－お知らせ－
atelier la chou chouteのスイーツワークショップは
2月中旬を持ちましてしばらくの間お休みさせていただくことになりました。
この機会に是非ともご参加して下さいね♪
atelier la chou choute
簡単マクロビおやつワークショップ
『フロランタンサブレと中華まん』
フロランタンサブレ直径約10㌢ほど作成＆お持ち帰り
試食あり。中華まんのベジランチもあり。
日程
1月9日(木) 子連れ可能日
1月15日(水) 子連れ可能日
1月16日(木) シングル
1月25日(土) シングル
↑25日(土)のみ16－19時となります。
時間
10－13時
料金
3,500円
お子様用のミニベジランチのご用意も＋500円で
ご用意できます☆
持ち物
エプロン・三角巾・手拭タオル・筆記用具
2歳～6歳くらいのお子様とご参加の方は踏み台のご持参に
ご協力下さいませ。
赤ちゃん連れのママはおんぶ紐やおにぎりやお気に入りのおもちゃなどの
ご持参を願います。
託児はございませんのでご了承下さいませ。
お願い
アトリエでは私がひとりで皆様とスイーツ教室を進めていきます。
(基本的にはアシスタントがつくのが一般的かとは思いますが・・)
皆さまに色々とご協力していただける方、
ご理解のある方のみのご参加をお願い致します。
駐車場について
アトリエ内は最大6台ほどの駐車スペースがございます。
また当駐車場にて事故・トラブルに関してましては
当方一切責任を負いませんので各自自己管理でお願い申し上げます。
キャンセル・遅刻につきまして
遅刻は他の方の迷惑になりますので、
時間厳守で10時よりレッスンが始められるようご協力をお願いします。
自己都合による急なキャンセルの場合は材料費のみ頂戴致します。
お子様やご家族の急な体調の変化が出た時には
遠慮なくご連絡を願います。
尚、当日自己都合により30分以上遅れた場合は欠席と判断し
材料費のみ頂戴致します。
また何も連絡がなく欠席した場合につきましてもキャンセル料を頂戴致します。
注意事項
レッスン中・敷地内でのケガにつきまして
一切責任を負いませんのでご注意下さい。
物品等を破損した場合は(お子様でも)
弁償していただく場合がございますので、ご承知おきください。
参加申し込み
キャンセル・駐車場・注意事項をしっかりとご確認の上
atelier.lachouchoute
☆gmail.com
↑☆を@に変えてメールして下さい。
タイトルに【1月スイーツワークショップ】とご記載の上・・
お名前・ご連絡先・希望日の記入願います。
(可能ならば第2希望まで)
お子様連れの方は性別・月齢もお願い致します。
お子様用ランチ希望の場合も忘れずにお伝え願います。
もしくは
070-5252-7327
(10時～17時くらい)まで