atelier La chou chouteは
2014年2月15日を持ちまして閉店致しました。



10ヵ月という短い期間ではありましたが
小さな小さなアトリエを
探して来てくださった皆様を始めとして
ブログをいつも見て下さった多くの皆様に
感謝の気持ちでいっぱいです。

本当にありがとうございました。

そして2014年春より


浜北区へ移転リニューアル致します。


より本格的でクオリティの高い
マクロビオティックスイーツを目指して
いきたいと思います。



新しいブログはこちらより
☆☆☆

本日はフリマ出店&新・玄米ごはんドーナツ

ブログ更新が早朝になってしました・・涙

ラ・シュシュ閉店から
気が少し抜けたみたいです・・。

しかしながら、嬉しいことに
いろんな方から声をかけていただき
何だかこれからますます☆忙しくなりそうな予感です♪♪


さて、本日日曜日は
ママとキッズ&ベビーのフリーマーケット

3月24日(日)
10:00~14:00
雄踏総合体育館メインアリーナ



出店料の1部をNPO団体スポアートサポートとうかいさんに
寄付させていただきます。


atelier La chou chouteとして初のイベント出店&デビューです!!

あの玄米ごはんドーナツも新しくなって新登場です♪

レシピを見直し
もっとココロと身体によい素材で
1個で満足してもらえるドーナツを・・








従来のレシピから
きび糖の使用をやめ
全て甜菜糖で作ったシロップに変え
そこにリッチなメイプルシロップをプラス。

そしてリッチにヴァニラビーンズを加え

風味豊かにしました。

そして、生地には全て
こだわりの発芽玄米酒粕『にぎり酒』を加えました!

本日はフリマ出店&新・玄米ごはんドーナツ




そして♪♪

サイズアップしました!
約1.5倍!


従来との違いです☆







是非とも新しい玄米ごはんドーナツをお試しください!!

新作はベリーベリー
ラスベリー&ブルーベリーの組み合わせ。



キャロブはココアキャロブに変わりました♪





そして今日はこちらもご用意♪
atelier La chou chouteは米粉のスイーツも充実させていきたい!

という事で・・
米粉の蒸しパウンドをつくりました。

スイートポテト






ひじき







もっちもちの蒸したてのパウンドです。
玄米粉も入ってます。



あとはバナナのタルト・キャロブとキャラメル塩ナッツ風味もご用意。




おまけでナッツのタルトも作りました。








では、本日会場で皆様とお会いできるのを楽しみにしております♪♪



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