atelier La chou chouteは
2014年2月15日を持ちまして閉店致しました。



10ヵ月という短い期間ではありましたが
小さな小さなアトリエを
探して来てくださった皆様を始めとして
ブログをいつも見て下さった多くの皆様に
感謝の気持ちでいっぱいです。

本当にありがとうございました。

そして2014年春より


浜北区へ移転リニューアル致します。


より本格的でクオリティの高い
マクロビオティックスイーツを目指して
いきたいと思います。



新しいブログはこちらより
☆☆☆

6月のスイーツワークショップ”簡単マクロビおやつ”のお知らせ

6月のスイーツワークショップ”簡単マクロビおやつ”のお知らせです♪

少し先にはなりますが
初夏を迎える6月のメニューは


”飲む点滴”と言われている
夏バテ防止の甘酒。
そんな甘酒を使い
卵・乳製品・白砂糖はもちろんのこと
お砂糖を一切使わないスイーツの講座です☆


『豆乳甘酒プリン』




(写真はイメージです)

卵を使わなくても
滑らかなか食感&お砂糖未使用の自慢のプリン。
粉寒天と本葛粉のダブル使いがポイントです☆

『キャロブとシリアルのクッキー』

6月のスイーツワークショップ”簡単マクロビおやつ”のお知らせ



(写真はイメージです)




アトリエで人気のクッキー。

オートミールやキャロブチップス、ナッツなどが
ぎゅっと詰まったザクザク感&食べたら止まらない
私も大好きなクッキーです♪
焼き上がり、少し冷めたくらいが最高に美味しいんです♪

こちらも甘酒を使い
お砂糖未使用で作りたいと思います。



甘酒をもっと身近に♪
甘酒の良さを知ってもらいたいです。

そしてお砂糖を使わなくても
とびきり美味しいスイーツができるんです☆



そして何よりも
家族や大切な人たちに
食べてもらいたい
美味しくて優しくて
心とカラダが喜ぶスイーツを
一緒に作りましょう。


アトリエのスイーツワークショップは
スイーツレッスンとアトリエカフェが一緒になってます。

今回のアトリエカフェでは
豆乳甘酒プリンとクッキーのご試食に加えて
甘酒を使ったかんたんアレンジ☆プチランチもご用意♪
(甘酒を使ったドレッシングでサラダ&スコーンを予定)


お子様連れのママの方は
アトリエでランチまでできるので
帰りの車でキッズ&ベビーはお昼寝までしてくれるはず・・☆



オーガニックの紅茶やハーブティー、穀物コーヒーなどと共に
のんびりカフェしながら
おしゃべりを楽しみましょうね♪





6月 スイーツワークショップ・簡単マクロビおやつ

『豆乳甘酒プリン・キャロブとシリアルのクッキー』

・甘酒プリン  4個お持ち帰り
・キャロブとシリアルのクッキー 20個ほどお持ち帰り
・プチランチ&試食付き


レッスン料   

3,800円
※お子様連れでご一緒に試食・プチランチが必要な場合は+500円
(レッスンで作った分は全てお持ち帰りとなります。)

時間 
10時~13時(片づけ、試食含む)


定員 
2名~6名(2名未満の場合は基本的には開催しません)




日程

6月5日(水) お子様連れ可能日

6日(木) シングル

  12日(水) お子様連れ可能日

13日(木) シングル
  
19日(水) シングル

20日(木) お子様連れ可能日

  26日(水) お子様連れ可能日

  27日(木) シングル



持ち物

エプロン・三角巾・手拭きタオル・筆記用具
エコバック(保冷バックが望ましい)・大きめのタッパー・あれば保冷剤

お子様連れの方はお気に入りのおもちゃやおやつ、飲み物のご用意をお願いします。
(チョコレートや飴、ポテトチップス系の匂いや刺激が強いものは
なるべくご遠慮願います。必要な方はこちらでクッキーなど
ご用意致しますのでご相談ください・料金別途。)
赤ちゃんのお母さんはおんぶ紐もお願い致します。


レッスンの日アトリエでは材料の他、
クッキーやクグロフ、冷凍の玄米ごはんドーナツも販売しております。
ご希望があれば生菓子など、ご用意できるものもありますので
お気軽にお尋ね下さいませ。


お願い


アトリエでは私がひとりで皆様とスイーツ教室を進めていきます。
(基本的にはアシスタントがつくのが一般的かとは思いますが・・)
皆さまに色々とご協力していただける方、
ご理解のある方のみのご参加をお願い致します。


参加申し込み

お名前・住所・連絡先・お子様連れの場合は年齢と性別を教えてください。

atelier.lachouchoute☆gmail.com

↑☆を@に変えてメールして下さい。

メールにてお申し込みの場合は
タイトルに『スイーツワークショップ申込み』を記載ください。

希望日程は第一、第二希望までお願い致します。


もしくは070-5252-7327(10時~17時くらい)まで


日月はお休みを頂いておりますので
お電話焼対応・メール返信は火曜からとなります。
ご了承下さい。



お申し込みは先着順とさせていただきます。








今後のスイーツ教室の予定

6月16日(日) 
   ・父の日企画 パパとキッズの玄米ごはんドーナツ教室
    (詳細・募集は間もなく開始します。午前&午後開催 定員各4組)

7月 ・本格マクロビスイーツ教室・タルトに挑戦

8月 ・夏休み親子スイーツ教室
   ・夏休みキッズスイーツ教室(小4くらいからのひとりで参加できるお子様対象)

9月 ・かんたんマクロビおやつ
   ・敬老の日企画 おばあちゃんorおじいちゃんとスイーツ教室

10月 ・本格マクロビスイーツ教室

11月 ・スペシャルレッスン☆マクロビ・Xmasケーキ教室

12月 繁忙期の為、お休みとなります。



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