アトリエ　ラ・シュシュのナチュラルスイーツブログ

明日より
毎月お楽しみの『ベジランチを作るの会』が
２３㈫と２５㈭に開催されます。


今回は
この数か月、試行錯誤している
自家製酵母パンと数種類のスパイスで作るベジカレーを作ります。









この数日はいろいろと試作の日々・・。

自家製酵母パンは
玄米＋にぎり酒の酵母や浜松産のグレープフルーツの酵母でパンを焼いてみたり











あとはナンにも挑戦！
クミンを練りこんで風味豊かに。









ベジカレーは数種類のスパイスを使いつつ
野菜のおいしさをギュッと生かせる味に奮闘！












そしてこのベジランチに合う
新作のスイーツはこちら♪






タピオカ入りの豆乳オレンジヨーグルト。


ヨーグルトを使わなくても
豆乳でヨーグルト風味のドリンクができちゃいます☆
隠し味は加藤醤油さんの甘酒！
（この夏いちばん売れてるアイテムです☆）

甘酒はアトリエの万能アイテム！
ココロも身体も喜ぶお砂糖ではない甘さ♪
ナチュラルでとびきり美味しい甘さだけでなく
奥行きのある深み風味が広がります。





7月の夏のベジランチメニューは

・ベジカレー
・自家製酵母パンとナン
・ソイマヨと夏野菜のディップ
・タピオカ入り豆乳オレンジヨーグルト


となります。
全て卵・乳製品・お砂糖も未使用




明日、火曜日の子連れ可能WSに空席があります☆
（あと３席）




料金もお手頃の2,000円♪




気になる方は是非ともご連絡をおまちしております。
(atelier.lachouchoute@gmail.com)







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u>イベント出店

夕涼みはたけごはん




7月27日㈯15時~19時
寿梅園(浜北区宮口)

この初夏に寿梅園さんで収穫された青梅を
じっくり、てまひまかけてジャムにしたものを
様々なベジスイーツにして販売します。
毎年恒例の飲む梅ゼリー『青梅ドロリッチ』も販売♪
マイタンブラー割引もあります。


『ほんのきもち』
-てまひまかけた、やさしい営み-

併せてよろしくお願い致します。

8月1日～10日・浜北区平口

atelier La chou chouteのベジカフェと様
々なWSやおはなし会の楽しめる
スローでゆったりした催し♪






スイーツショップ夏休みのお知らせ


8月～9月第一週の週末までアトリエでのスイーツショップ(販売)は夏休みを頂きます。

尚、この夏あと2営業日となったアトリエの週末限定スイーツショップ



24㈬のテレビ放送の影響で多少の混雑が予測されますのでご了承下さいませ。
(ご予約も可能です。メールまたはお電話にてお願い致します。)



8月のスイーツワークショップのご予約受付中！

8月は夏休み限定☆キッズ向けのものから
お仕事されてる方の参加できるよう土曜日のクラスの設けてみました♪


オトナ向けWS→☆☆☆




キッズ向けWS→☆☆☆



こちらのWSもテレビ放送後にご予約が増える可能性がございます。
気になる方はお早めのお問合せ&ご予約をお願い致します。