atelier La chou chouteは
2014年2月15日を持ちまして閉店致しました。



10ヵ月という短い期間ではありましたが
小さな小さなアトリエを
探して来てくださった皆様を始めとして
ブログをいつも見て下さった多くの皆様に
感謝の気持ちでいっぱいです。

本当にありがとうございました。

そして2014年春より


浜北区へ移転リニューアル致します。


より本格的でクオリティの高い
マクロビオティックスイーツを目指して
いきたいと思います。



新しいブログはこちらより
☆☆☆

明日よりスイーツショップ&プチカフェオープンです。

いよいよ明日より
秋のatelier La chou chouteのスイーツショップ&プチカフェがオープンです♪






約1ヵ月半ぶりのオープンに
今からソワソワ・・しております☆



確か夏の最後のオープンはテレビ放送直後で
とっても忙しかったなぁ。
200個ほどのドーナツが即完売だったような・・
そのテレビ放送のブログはこちらより→☆☆☆




そんな明日からのスイーツショップのおススメスイーツをご紹介☆


定番・お豆腐のショートケーキは
加藤農園さんい加糖味いちじくを使った

いちじくのショートケーキ♪




この鮮やかな紅色のいちじく♪







まずはジャムにして
松の実と共にサンド
(いちじくと松の実の組み合わせ大好きなんです。)







そしてお豆腐のホイップと共に
赤々としたフレッシュのいちじくもサンド。






明日の出来上がりが楽しみです♪






抹茶の玄米ごはんロールも秋の装いにと
栗を散りばめました☆













そして、いちばん人気の玄米ごはんドーナツは
ピカピカの新米を炊いて焼きます。



新しいフレーバーには・・







秋のりんご♪
キャラメルシナモンに仕上げました。





菜種油でソテーした林檎に
自慢のベジの生キャラメルジャムと共に
再びキャラメリゼして
仕上げにはシナモンをたっぷり♪







林檎のキャラメルシナモンのドーナツも
明朝に焼き立てをご用意です。


お楽しみに。


この秋のドーナツのフレーバーは10種類☆


明日よりスイーツショップ&プチカフェオープンです。



プレーン・抹茶・かぼちゃ
ココアキャロブ・黒蜜きなこ
ベリーベリー、キャラメル塩ナッツ
穀物コーヒー・林檎のキャラメルシナモン
もったいない







そして・・・
明日からアトリエでは
初の試みのプチカフェも同時オープンです。




明日よりスイーツショップ&プチカフェオープンです。







本当のリアルおうちカフェかも・・(笑)




靴を脱いで
程よい広さの畳のお部屋で


横のお部屋から見えるであろう
私のスイーツ作りを眺めつつ・・(笑)


ベジなひとときをお楽しみに下さいませ。




穀物コーヒー・オーガニックティー、ハーブティー
などをご用意しております。


明日よりスイーツショップ&プチカフェオープンです。







この秋からのアトリエの営業情報はこちらより→☆☆☆





また明日は第2金曜日ということで
すいーとまむさんへのスイーツ納品もあります!

浜北方面の皆さま、よろしくです。

まむさんでも
クッキー類に加えてドーナツやプリンも再開です。






のんびりヴァカンスモードだった
アトリエも明日より一気に秋モード




間もなくラ・シュシュオープンから丸2年。


3年目は
もっと洗練されたスイーツやサービスを追求していきたいな。


明日よりスイーツショップ&プチカフェオープンです。











では、明日より
皆さまのご来店をココロよりお待ちしております。

マイタッパー・エコバック・保冷材にもご協力下さいね。





おまけ☆

今日はココナさんにちょっぴり寄ってきました。
週末開催の出張ココナに委託するスイーツのお届けです。







初のココナさんのお店。
オーガニックコットンのやさしい雰囲気や
ココナさんのキュートな笑顔に包まれてシアワセ♪





出張ココナ→☆☆☆






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明日よりスイーツショップ&プチカフェオープンです。