今週からスタートする
スイーツワークショップで出すミニランチは
玄米ごはん
&
お味噌汁
です。
今月より
通い始めた
リマクッキングスクールでの
復習と皆様とのシェアの為
先日より美味しい玄米ごはんを炊きたくて
練習してます。
おこげ、上手にできた♪
まだまだではありますが
手応え感じてきたかな。
おひつに移し…
ごま塩をかけて
頂きます。
ひとつひとつの作業に
丁寧に気持ちを込めて炊いた玄米ごはん。
玄米ごはんもよく噛んで頂きます。
今回の土鍋やおひつなどなど
街中、ザザ近くの
『くろかねや』さんで購入しました。
http://kkitchen.hamazo.tv
今週からのワークショップ。
米粉クッキー&
米粉の蒸しパウンド
まだお席に余裕がございます。
詳細はこちらより
→
http://atelierlachouchoute.hamazo.tv/e4800733.html
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