atelier la chou chouteより
バレンタインデーのスイーツギフトのご案内です。
気になるアトリエのバレンタインスイーツを
自分へのご褒美に♪
大好きなパートナーに♪
普段お世話になっている方へ♪
是非ともギフトとしてお選び下さいね。
今年は4種類ご用意致しました。
ベジ生チョコ2種
『プラリネ&パッション』
今年で3年目となる
ラシュシュの人気バレンタインスイーツの生チョコ
今年はアーモンドの香ばしさと濃厚さがたまらない”プラリネ”と
弾ける酸味とベジチョコの相性が抜群の”パッション”の2種を
ひとつの箱に詰めてご用意。
(イメージ写真
実際は1箱の2種類の生チョコが9粒ずつ仕切りのある箱に入ります。)
2,000円
各9粒ずつ
(プラリネ&パッション)
原材料
カカオマス・キャロブチップス・無調整豆乳・米飴
洗双糖・メイプルシロップ・粉寒天・本葛粉・ココアパウダー
プラリネペースト・パッション・菜種油
賞味期限
製造日より1週間
(要冷蔵)
地方発送可能です。
『しっとりガトーショコ・ラフランボワーズ』
レシピを変えて更にしっとり美味しくなった
定番のガトーショコラが
バレンタイン限定デコレーションで登場です!
フランボワーズの風味♪
(写真は間もなくアップしますのでお待ちくださいませ。)
12㌢ 4~5人用
2,500円
15㌢ 6~8人用
3,000円
原材料
薄力粉・玄米粉・強力粉・ココアパウダー
無調整豆乳・メイプルシロップ・洗双糖
ベーキングパウダー(アルミニウムフリー)
オレンジジュース・豆味噌
カシス・ブルーベリー・フランボワーズ・苺
自家製お豆腐ホイップ
(お豆腐・米飴・メイプルシロップ・洗双糖
粉寒天・レモン汁・ヴァニラビーンズ)
賞味期限
製造日より3日ほど
(要冷蔵)
地方発送可能です。
(デコレーションなしのタイプでの発送となります。
11㌢2,000円)
今年の新作☆
『苺の生チョコタルト』
ホールサイズになると
より一層、スペシャルに仕上がります♪
サックサクのタルト生地と
濃厚なベジ生チョコとお豆腐のチョコホイップ上には
苺をデコレーションしてお届けします。
使用する苺もこだわりのとびっきり美味しい苺です♪
(写真はイメージ・間もなくタルトのホール写真アップします。)
14㌢ 4~5人用
2,800円
18㌢ 6~8人用
3,800円
原材料
薄力粉・全粒粉・菜種油・無調整豆乳・メイプルシロップ・洗双糖
カカオマス・キャロブチップス・粉寒天・本葛粉・ココアパウダー・米飴
自家製お豆腐ホイップ・ショコラ風味
(お豆腐・米飴・メイプルシロップ・洗双糖
粉寒天・レモン汁・ヴァニラビーンズ・カカオパウダー)
賞味期限
製造日から2日
(要冷蔵)
最後は
ラシュシュンのスペシャリテクグロフより
『ポワールキャラメル・カカオ』
ラシュシュで唯一、卵や乳製品を使用してるスイーツ。
厳選したバターや和三盆糖を使用し
他にはない美味しさが自慢です。
今年のバレンタインには
洋梨”ル・レクチェ”をオーブンで4時間ほどじっくりキャラメリゼしたものを
生地にたっぷり練り込み
更にカカオのビターな風味をプラスして
絶妙なバランスに仕上げました。
いつも以上に手間暇かけた
こだわりのクグロフです。
11㌢ 4~5人用
2,700円
14㌢ 6~8人用
3,600円
【写真の丸箱希望の方は別途230円頂戴致します。
地方発送可能です。】
原材料
木次バター・和三盆糖・胡桃・薄力粉・強力粉・アーモンドパウダー
洗双糖・卵・生クリーム・洋ナシ(ルレクチェ)・洋酒・粉砂糖
賞味期限
1週間ほど
(要冷蔵)
そして・・☆
最後はこのスイーツなどがまとめて食べれる
『バレンタインスイーツセット』
2,500円
・生チョコ2種(2個ずつ)
・苺の生チョコタルト
・ベリーのガトーショコラ
・お豆腐のショートケーキ
・ベジモンブラン
・クグロフ【ポワールキャラメル】
(↑クグロフのみ卵・乳使用。)
こちらを1ピースずつ箱に入れて予約販売致します。
となります。
こちらのスイーツは全て
予約のみの販売となります。
バレンタインはatelier la chou chouteの最後の営業の週となり
お客様のご来店も多くなることが予測されます。
気になるスイーツのある方は予めのご予約をおススメ致します。
皆さまからのご予約・お問合せ
お待ちしております♪
お申込み方法
タイトルに
『バレンタイン・スイーツ予約】
と記載の上・・
①名前
②連絡先
③受け渡し希望日時
バレンタインの営業について
2月11日(火・祝)~15日(土)
9時半~17時くらいまで
アレルギーのある方は事前にお知らせ下さいませ。
地方発送の方は
発送先の住所等のご記載もお願いします。
ガトーショコラ・クグロフ・生チョコ
が発送可能のスイーツです。
(手数料・発送料クール便別途かかります。)
メールアドレス
atelier.lachouchoute@gmail.com
までお願い致します。
お電話
070-5252-7327
なかなか出れない時が多いかと思いますが
折り返しご連絡致します。