atelier La chou chouteは
2014年2月15日を持ちまして閉店致しました。



10ヵ月という短い期間ではありましたが
小さな小さなアトリエを
探して来てくださった皆様を始めとして
ブログをいつも見て下さった多くの皆様に
感謝の気持ちでいっぱいです。

本当にありがとうございました。

そして2014年春より


浜北区へ移転リニューアル致します。


より本格的でクオリティの高い
マクロビオティックスイーツを目指して
いきたいと思います。



新しいブログはこちらより
☆☆☆

旬のお豆腐のショートケーキ♪

先日もバースデーケーキのご依頼を頂きました。

2歳のバースデーを迎える女の子に(^-^)

いちばん人気のお豆腐のショートケーキ☆









スポンジはココア味を使います。
そしてベリージャムを塗って






お豆腐のホイップと共に
旬の桃・ブルーベリー・さくらんぼをサンドしていきます。




そしてナッペして
ホイップ搾り
フルーツを飾り完成♪






巨峰・さくらんぼ・ブルーベリーの旬のまんまるフルーツたちが
可愛らしく並びました♪





季節ごとに様々なフルーツがあり
その日によって手に入るものも違い

イメージを膨らませながら
いつも飾り付けていくのですが

同じケーキを何度も作らせて頂いていても
お客様の事をイメージしたり
ご要望にどうしたら応えて喜んでもらえるのか・・

日々、勉強です!


改めまして
お誕生日おめでとうございます♪
今頃素敵なひとときを過ごしているのかな・・☆

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・



バースデーや
特別なお祝いのアニバーサリーケーキ☆

そんなスペシャルなお祝いのひとときに
丁寧でとびきり美味しいケーキをご用意致します♪



atelier La chou chouteでは
アニバーサリーケーキのご予約を随時受付中です。

当店のアニバーサリーケーキのテーマは
『カスタマイズできるケーキ』




記念すべきお祝いのケーキ
せっかくなのでわがままをいっぱい言ってくださいね。
出来る限り!頑張ります♪♪


卵・乳製品・ナッツ・小麦粉未使用まで幅広く対応可能です。

完全なマクロビスイーツから
ゆるいマクロビスイーツまで
(卵のみ使用・マクロビスイーツ初心者の方におすすめ)





また卵や生クリーム使用の
普通のケーキも作れます!
豆乳ベースのヴァニラムースに旬のフルーツをたっぷり♪
甘さ控えめで好評です♪






ご予約&お問合せ


atelier.lachouchoute☆gmail.com

(まで。☆を@ に変えてください。)

070-5252-7327

(10時~17時くらい・基本日月休み)

タイトルに『お誕生日ケーキ』と記載の上

・お名前
・ご住所
・ご連絡先
・ご希望のケーキとご要望
・プレートのメッセージ
『~ちゃん、おたんじょうびおめでとう』
『Happy Birthday』など。
・ケーキお渡し希望日・時間
(1週間営業日前までのご予約でお願い致します。日月お休み。)


尚、地方発送希望の方は
アニバーサリーケーキキット(スポンジ・クリーム等)の
発送をご案内致します。
お気軽にお問合せください。



お値段

アニバーサリーケーキ

・お豆腐のショートケーキ又はムース

12㌢ 4、5人分  3,800円~

・フルーツタルト

14㌢ 4人分  3,500円~ 



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