アトリエ　ラ・シュシュのナチュラルスイーツブログ

いよいよ明日は『暮らしのわ』です。


絶好のお天気に恵まれそうでワクワク♪


そんな明日のアトリエおススメのスイーツを紹介♪







アトリエでは
珍しい卵＆乳製品使用のスイーツ
秋と言えば
『モンブラン』










和三盆糖で作ったタンプールタンのダッコワーズ生地の上には
マロンカシスクリーム、そしてブランデーに漬けたマロンをのせ
最後にオーガニックバターで作った
ふんわりモンブランクリームをたっぷり絞って完成！






ラ・シュシュらしい
やさしい風味の秋の新作です♪






生菓子は他にも
・抹茶の玄米ごはんロール
・かぼちゃプリン
・ブラウニー
・いちじくのベジパフェ


がございます。





そしてこちらは
青梅とキャラメル塩ナッツのマフィン。







主催・丸喜屋さんのリクエストで作りました♪

明日はこの青梅の農家さん”寿梅園”さんも出店♪

寿梅園さんの青梅のおいしさ、すばらしさの
ご紹介も併せてできるといいな。


青梅の甘酸っぱいコンフィチュールと
カリカリ塩ナッツの組み合わせは最高！









もっちもちのマフィン生地も自慢です。







こちらは
丸喜屋さんのイベントには欠かせない
玄米ごはんドーナツ・ひじき








今回は人参入り。



玄米ごはんドーナツは他にも種類豊富にご用意致します。












こちらも見逃せない！
米粉のケークサレ。







ふわふわもちもち♪♪

ひじきには金胡麻をふりかけてみました。



こちらはお芋。
ふかしたさつまいもをそのままトッピング。
ちょっぴり天然塩をふりかけたのみ。










小さなお子様にもおススメです。


ホール＆カット販売あります。





明日の暮らしのわの会場となる
ギャラリーそれからさんでは
お庭にて
簡単なカフェもできるようになる予定。






(写真はイメージ・実際はガーデンスペースでのカフェになる予定です)



有機・熟成三年番茶や
フェアトレードコーヒーなどもご用意してます。




皆さまのご来場をココロよりお待ちしております。




暮らしのわ

2013.9.22(sun) 10－17
ギャラリーそれから












一生は　日々の暮らしのつみ重ね
めぐる季節を感じながら　
自然によりそい　人によりそい
日々を大事に　明日へ未来へ　わをつなぐ
そんな暮らしの創り方　提案します

マクロビオティックインストラクター・金子弥生と
「丸喜屋商店」食育インストラクター・三浦京子のコラボで
食と暮らしに根ざしたイベント「暮らしの わ」を
船越町「ギャラリーそれから」にて開催します



詳細→☆☆☆


出店者さん
　
＊あさばん（麻の日用品）

＊アトリエ・ラシュシュ（ナチュラルスイーツ）
ガーデンカフェでオーガニックドリンク・スイーツなどいただけます

＊ココナ（オーガニックコットン・日用品）

＊寿梅園(梅干し・梅酢など)

＊tamra（エプロン・布小物）

＊トゥルネラパージュ（試飲・コーヒー豆販売）

＊丸喜屋商店（だし・乾物・調味料）