アトリエ　ラ・シュシュのナチュラルスイーツブログ

本日の講演会を終えて

すぐさま向かったのは

ずっーーーーーーーーーと
気になっていたベジスイーツのお店。


『グレイスフルスイーツ』さん

http://tabelog.com/tokyo/A1317/A131703/13085242/



フランス時代の親友と合流♪
久しぶりの食べ歩きスタートです☆







洗練されたベジスイーツ
私の目指すところです。
そんなお店がここ。






















場所は
自由が丘。


駅からちょっぴり離れた程よい距離にあります。
いい雰囲気です。



カフェは残念ながら
この夏で終了してしまったと言うことで
テイクアウトしました。








選んだのは
ショートケーキに
ガトーショコラ


どちらも
結構、いいお値段!!


近くのベンチで早速、頂きました。



繊細なクリームや柔らかく、とろける食感の
ショートケーキ。



そして、ガトーショコラは
衝撃!!

ベジスイーツを越える
美味しさと感動でした。


ヴァローナのカカオマス使用とのこと
中にはパッションの風味。


真似したい！！！




グレイスフルスイーツさんは
スイーツのスクールもやってます。


行ってみたいなぁ。


最先端のベジスイーツに初めて触れて
もっともっと自分自身も高めたい。

改めて実感しました。