atelier La chou chouteは
2014年2月15日を持ちまして閉店致しました。



10ヵ月という短い期間ではありましたが
小さな小さなアトリエを
探して来てくださった皆様を始めとして
ブログをいつも見て下さった多くの皆様に
感謝の気持ちでいっぱいです。

本当にありがとうございました。

そして2014年春より


浜北区へ移転リニューアル致します。


より本格的でクオリティの高い
マクロビオティックスイーツを目指して
いきたいと思います。



新しいブログはこちらより
☆☆☆

限定スイーツ in 秋の美味しさに出会おう

明日、1日の限りにイベント

『秋の美味しさに出会おう』


の限定スイーツの続々と出来上がりつつあります♪



アトリエのスペシャリテ
『クグロフ』
より初めての林檎のフレーバーが登場です。






生地には林檎のキャラメルソースに加えて
更に林檎のキャラメリゼもプラス♪









いい焼き色!!










秋の風味いっぱいに広がる
リッチな風味のクグロフです。









そして…


明日は久しぶりのベジランチもやります(^-^)



玄米キッシュ








土鍋で炊いた玄米ごはんと
野菜のベシャメルソース
そして、ソイチーズと蒸したかぼちゃをのせたら
高温のオーブンでこんがり焼き上げます。





卵もチーズも使ってません☆



こちらに
酒粕の野菜スープがつきます(^-^)



限定15食ほどです。






他にも…


こちらも久しぶり


ベジのフルーツタルトも出します。


野菜ソムリエ・栗田さんお勧めの
レインボーキウイのタルトに


野沢園さんの熟した次郎柿のタルト



写真は明日の朝にアップしますね!!


こちらのは
過去のフルーツタルトの写真。
イメージです☆






お天気にも恵まれる明日(^-^)

皆さまのご来場、ココロよりお待ちしております♪








秋の魅力
美味しい魅力
そして
地元の素晴らしさを
野菜ソムリエ・グラフィックデザイナー・パティシエの
3人でお届けする

今までにない
新しいイベントです。


ナチュラルに
しっとりのんびり
ご家族でお友達と
大切な人たちと充実したひとときを過ごるイベント




きんせいプロジェクト
Workshop & One Day Cafe







限定スイーツ in 秋の美味しさに出会おう





11月2日(土)

10時~18時

会場

スローハンド・平口ギャラリー

浜松市浜北区平口1995-1
(協立十全病院の東南)



詳細はこちらよりご確認下さいね→☆☆☆

会場までの道のりはこちらより→☆☆☆



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