本日より12月ですね。
アトリエでは
X'masのスペシャルワークショップが始まりました。
ひとり１台、ベジモンブランを製作&お持ち帰り♪
卵、乳製品は勿論のこと
今回は小麦粉も未使用。
皆さん、モンブラン作りに必死です☆
特に仕上げのクリーム絞りは慎重☆
昨日はママと一緒に５才のキッズも大奮闘♪
仕上げはX'masのオーナメント
そして…
お楽しみのベジランチ♪
今回はX'masらしく
そば粉のベジガレットでお洒落に(^-^)
そば粉のクレープを焼きます。
こちらに
今回は予め作っておいた
お豆と野菜のベジパテや
炒めたキノコやソイチーズと共に
オーブンでこんがり焼いて完成♪
グレイビーソースも添えてみました。
今回はいつもより
ちょっぴりスペシャルに。
楽しいベジなひととき(^-^)
ガレットはグレイビーソースが
またすっごく合う♪
楽しいひとときをありがとうございました。
こちらのX'masケーキのワークショップ
12月12日以外はまだお席に余裕がございます。
お気軽にお問い合わせ&ご予約を
お待ちしております。
詳細はこちらより
http://atelierlachouchoute.hamazo.tv/e4942481.html
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