atelier La chou chouteは
2014年2月15日を持ちまして閉店致しました。



10ヵ月という短い期間ではありましたが
小さな小さなアトリエを
探して来てくださった皆様を始めとして
ブログをいつも見て下さった多くの皆様に
感謝の気持ちでいっぱいです。

本当にありがとうございました。

そして2014年春より


浜北区へ移転リニューアル致します。


より本格的でクオリティの高い
マクロビオティックスイーツを目指して
いきたいと思います。



新しいブログはこちらより
☆☆☆

ち~らんさんの天然酵母パン -プレオープンまであと5日-

先日のアトリエでの女子会での差し入れに

舞阪のご自宅で
手ごねパン教室を開いている
ち~らんさんより

全粒粉の天然酵母パンを頂きました♪
卵も油も未使用です。




ちーらんさんのパン、
やっぱり香りから違うんです♪

何もつけずにそのまま食べます。



粉や酵母の甘さがじわじわ感じる
穏やか風味。
キメも細かくて。
いい意味でクセになります。

彼女の教室にまだ一度も行けてないけども
今年中には・・!!

そしてアトリエでの
コラボレッスン企画したいな。




手ごねパンち~らん`s kicthen
☆☆☆




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