atelier La chou chouteは
2014年2月15日を持ちまして閉店致しました。



10ヵ月という短い期間ではありましたが
小さな小さなアトリエを
探して来てくださった皆様を始めとして
ブログをいつも見て下さった多くの皆様に
感謝の気持ちでいっぱいです。

本当にありがとうございました。

そして2014年春より


浜北区へ移転リニューアル致します。


より本格的でクオリティの高い
マクロビオティックスイーツを目指して
いきたいと思います。



新しいブログはこちらより
☆☆☆

ラスト2日間限定☆天使音メロンのシャルロット

はやいものでラスト2日となった
ほんのきもち。

この2日間は
皆さまへの感謝の気持ちを込めて

ラスト2日間限定☆天使音メロンのシャルロット





かなりレアな高級メロン
『天使音メロン』を贅沢に使ったスイーツプレートをご用意!


ラスト2日間限定☆天使音メロンのシャルロット





楽天市場より購入もできますよ→☆☆



スイーツタイムの玄米ごはんアイスとドリンクと共に提供する
日替わりスイーツプレートにてご用意♪


そんな昨日の天使音メロンちゃん♪




カットすると
かな~~りいい感じの熟れ具合。

甘さも最高!





昨日はシャルロット生地にベリーソースを入れて
そこにベジ・メロンムースを流し込むところまで。






今日はこの上にお豆腐のホイップを絞り
カットしメロン丸くり抜いた天使音メロンと共に
お皿に盛り付けます。



この地元のこだわり生産者さんの
天使音メロンのシャルロット。
(卵のみ使用。乳製品は使っておりません。)


1日4個ほどの数量限定です。

夏の贅沢なひととき。
スローハンドの落ち着いたゲストハウスにて
愉しんで下さいね。


皆様のご来場をココロよりお待ちしております。






まだまだ間に合う
ワークショップ&おはなし会


◎・・余裕あり  △・・間もなく満席  ×・・満席


10日㈯am キレイになるなるピラティス&ストレッチ(natural workout)・・
10日㈯pm まんまるおやつの会『車麩のフレンチトースト』 ・・
10日㈯夕方 キレイになるなるピラティス&ストレッチ(natural workout)・・


ご予約はこちらより→☆☆☆






ほんのきもち
-てまひまかけた、やさしい営み-


ラスト2日間限定☆天使音メロンのシャルロット



約10人の作り手・語り手による
様々なワークショップや雑貨販売
&atelier La chou chouteのベジカフェが
のんびり、スローに楽しめる夏の10日間。



8/1(木)~8/10㈯
10時~17時(雑貨販売・カフェ)


浜北区平口1995-1
詳しい地図→☆☆☆


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この記事へのコメント
美味しそう☆
そちらにいく用事があったので、お邪魔しました^_^
スマホのマップに住所いれてナビさせたら、どうしたことか、浜北西高校側の愛昇殿に(^_^;)
ようやくついて、娘が大好きな玄米クッキー他を買って帰りました。
娘が
「美味しいけど、味、少し変わった?」ともうしてますが、ホント?
Posted by mymy at 2013年08月09日 22:13
mymyさま

コメントありがとうございます。

お返事が遅くなりまして申し訳ございません。

ほんのきもちへのご来場もありがとうございました。

スイーツのレシピの基本は変えてはいませんが
日々少しずつ微妙に変えたり
素材と対話しながら作っております。
率直なご意見ありがとうございます。
Posted by ラ・シュシュラ・シュシュ at 2013年08月18日 08:20
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