アトリエ　ラ・シュシュのナチュラルスイーツブログ

いよいよ12月☆
本格的なスイーツシーズンです。


クリスマスケーキのご予約は既に始まっていますが・・
(Xmasケーキの詳細はこちらより→☆☆☆)





年末年始などなど
ちょっとしたギフトに使える


atelier la chou choute自慢のスイーツギフトのご案内です。



スペシャリテのクグロフより
この年末限定で
林檎のクグロフが登場！







(写真はイメージ)




この林檎のクグロフは
林檎を長い時間をかけてじっくりとキャラメリゼするために
通常のクグロフ以上に手間暇かかるスイーツとなっております。


そのキャラメリゼされた林檎のとろけるような食感と
こだわり素材とのハーモニーをお楽しみ下さいませ。









あまり沢山作ることはできませんが
この機会に頑張ってみようと思います！
数量限定となります。




こだわりのスペシャリテスイーツ・クグロフについては
こちらよりご確認下さいね。
→☆☆☆




スペシャリテスイーツ
Kouglof pomme
(林檎のクグロフ)









　　　
直径14㌢(8カット分)　　　　　　　3,800円　
直径11㌢(6カット分)　　　　　　　2,900円

※箱に入れない場合は－200円となります。




＜賞味期限＞
製造日より10日間
（冷蔵庫にて保存）


＜原材料＞
木次乳業のバター、生クリーム、和三盆糖、甜菜含蜜糖
胡桃、薄力粉、強力粉、アーモンドパウダー、卵、リンゴ
菜種油、洋酒、天然塩








次は去年の年末も大好評を頂きました
卵・乳製品未使用で作った
栗のガトーショコラ













マクロビスイーツでは表現は難しい、
しっとりさにこだわったガトーショコラ。
隠し味に豆味噌を。
そして栗の渋川煮を加えることでよりリッチな風味になりました。

チョコレート未使
用とは思えない風味、美味しさを
是非ともお楽しみ下さいね。






15㌢　(8人分)　　3,500円
12㌢　(4人分)　　2,000円


※箱に入れない場合は－200円となります。





＜賞味期限＞
製造日より10日間。
(冷蔵にて保存)


＜原材料＞
薄力粉、強力粉、玄米粉、ベーキングパウダー(アルミニウムフリー)
ココアパウダー、豆味噌、豆乳、オレンジジュース
菜種油、甜菜糖、きび糖、メイプルシロップ、栗の渋川煮






最後はベジスイーツを作りたい皆さん必見☆


ベジのスポンジ生地の販売もします！

しっとりが自慢のアトリエのベジスポンジ生地。

スライスまでした状態で販売します。

ケーキ作りのアドバイスも必要であれば
ご相談にものりますね♪



ベジ・スポンジ生地
(3枚スライス)

15㌢　　　　1,500円
12㌢　　　　1,200円


Xmasオーナメント(4種類)＆ロウソクも
＋550円でご用意可能です。
ご希望の方は注文時にお申し付け下さいませ。










ご自宅でもこのようなケーキを楽しんで作って下さいね。



＜賞味期限＞

冷蔵保存・・・・3日間
冷凍保存・・・・1ヵ月


＜原材料＞

国産薄力粉・強力粉・玄米粉
甜菜含蜜糖・オーガニックきび糖・無調整豆乳
りんごジュース・ﾒｲﾌﾟﾙｼﾛｯﾌﾟ










こちらのスイーツのご予約は
3日前までにご予約願います。








お申込み・問い合わせ




①希望のケーキ・サイズ

②名前・電話番号・ご住所

③アレルギーの有無(ある場合は詳細も)

④受け渡し日時

⑤箱の有無




12月19日(木)～25日(水)の
期間は休まずに営業致します。


尚、25日(水)につきましては
10時～12時までのみ営業となります。


26(木)はお休み。
27(金)28(土)は通常営業となり
29(日)～は冬季休業となります。




今年は22日(土)・23日(日)・24日(月)のご予約が人気で
はやくにご予約が埋まる可能性がございますので
気になる方はお早めのご予約をお勧めします。





atelier.lachouchoute☆@gmail.com
(☆を＠に変えて下さい。)

または

070-5252-7327
(日月休み・10時～19時くらいまで)

までご連絡下さい。


勿論！店頭でのご予約も可能です。




皆さまのご予約をココロよりお待ちしております。